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RESTAURANT VIETNAM
Cuisine vietnamienne et thaïlandaise
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Une histoire de famille depuis plus de 30 ans
L'histoire du restaurant commenca avec deux personnes ayant comme but de partager un peu de leur culture dans leur nouveau chez-soi. Après la guerre du Viet Nam, Mme Phan et
M. Huynh ont immigré au Canada, plus précisément au Québec et ont décidé d'ouvrir leur restaurant à Saint-Hyacinthe dans les débuts des années 80. Le restaurant fût s'est début dans le quartier de l'Annexe pour finalement se relocalisé au Centre-ville. De leur union, ils ont eu deux filles qui eux aussi travaillent dans la l'entreprise familiale. Mme Phan est maintenant la seule propriétaire et chef du restaurant.
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